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Amazon | 高村刃物製作所 ステンレス粉末ハイス鋼 牛刀 210mm | 高村。牛刀 高村刃物製作所製 粉末ハイス鋼 三層 口金付 180mm(Gyuto by。牛刀 高村刃物製作所製 粉末ハイス鋼 三層 口金付 210mm : 刃物や。☆商品詳細☆高村刃物 高村作 牛刀 210㎜ 粉末ハイス鋼 未使用品有名シェフ（キムタクも！w）が購入している国内屈指の包丁メーカーの「高村刃物」に依頼して作っていただきました。木村拓哉さんがドラマの中で愛用していたのが高村刃物さんの包丁です。実生活でも高村刃物の包丁を愛用しているそうです。■粉末ハイス鋼粉末ハイス鋼は、刃物素材の中ではかなり高硬度の高級鋼材です。非常に丈夫な素材なため、切れ味は群を抜いてよいです。また、鋭い切れ味が長期間持続するため、頻繁に研ぐ必要がないのもメリットです。サビにも非常に強く、1本の包丁を長く使いたいという人にはおすすめです。■お手入れさびにくい材質ですが、全くサビないわけではありません。刃についた食材の汚れ・油などはサビの原因になります。使用後はよく洗い、乾燥したタオル等で水分をしっかり拭き取ることをお勧めします。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。柄の色：ワインレッド材質 ：強化木全長 ：340㎜刃長 ：210㎜刃幅 ：45㎜重さ ：152ｇ※手作業によりますので、一本一本異なります。若干の誤差はご容赦ください。☆注意事項☆・原則としてNCNRでお願いいたします。・神経質な方のご購入はお控え下さい。・新規の方や悪いの評価が5以上ある方はご一報ください。お知らせ無く ご購入の場合は、取り消しをさせていただきます。・気になる点がございましたら、ご購入前にご質問ください。#高村刃物#高村作#牛刀#粉末ハイス鋼#ワインレッド#210㎜。牛刀 高村刃物製作所製 粉末ハイス鋼 三層 口金付 210mm : 刃物や。STAUB ストウブ ラ・ココット デ ゴハン ブラックM。新品未使用　ビタクラフト　スーパーファイブ フライパン 24.5cm 5134。専用IH対応　ロイヤルクイーン 2QT　蓋付き　おまけ付き 管理88@。【LE CREUSET】ココット オーバル モーヴピンク17cm 未使用品。レオン プロフ必ずお読みください【中古】タニコー上火式グリラーTIG-60。ストウブ ブレイザーソテーパン 24 ブラック 浅型 すき焼き 鋳物 ホーロー鍋。ル・クルーゼ　シグニチャーブレッドオーブン24cm シェルピンク　パン焼き用鍋。正本総本店　青鋼　尺1 定価11万。中村智美 フライパン オーバル オーブンプレート 大 鉄　豆皿2枚　菓子切り。龍泉刃物　240 筋引き　破格！！。DiFluid Microbalance コーヒースケール Titan。【新品・未使用】ストウブ　ココット オーシャン 20 cm,ラウンド, ユーカリ。専用一組限定 IH対応 アムウェイ クィーン Amway 鍋 24ピース @。天然砥石　夏屋砥　中砥。STAUB La Cocotte 両手鍋 グレー 約30cm。ジャンク品セット包丁。ルクルーゼ／シグニチャーマルミット28cm オリーブブランチレリーフ