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包丁 日本製 KC-952 三徳 165mm + KC-955 筋引 210mm + KC-958。KC-951 兼常作 ステン1K6 鎚目磨き 赤合板柄 牛刀 180mm 包丁 | 岐阜県。三徳 – MUSASHI。KC-951 牛刀 180mm + KC-952 三徳 165mm + KC-953 薄刃型 165mmセットハンドルは和式、ブレードは洋式の和洋折衷の包丁。サビにも強い、よく切れて高い定評のあるステンレス特殊鋼DSR-1K6（全ステン）を採用。槌目加工による凹凸は、風合いが美しいだけでなく、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。耐水性にも優れた赤合板丸柄は、握った感じも手に心地よい包丁です。鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた包丁です。ハンドル材は美しい木目調の赤合板材を使用。。【美品!!】包丁　うぶげや　三徳包丁。ル・クルーゼ　鍋　ココット・ロンド　22cm。堺 豊泉 本鍛錬極上 出刃包丁 刃渡22.5cm。和菓子木型　鯛　一尺二寸。オリーブの木　まな板　二枚。OLD IKEA　 Ehlen Johansson フルーツバスケット。燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】 / 藤次郎 CLASSIC 牛刀 330mm。新品未使用　川地あや香　ケーキサーバー　真鍮。レマコム業務用卓上ミキサー 10クォートタイプ　専用ボウル ドゥフックセット。VERMICULAR フライパン 26センチ FP26-OK ガラス蓋のセット。美品！ヨシノクラフト 24cm 両手浅鍋 NA-24 IH対応 YOSHINO。ル・クルーゼ　両手鍋　18cm。信頼の兼常作、純日本製（岐阜県関市）。鋼材 DSR-1K6 柄材 赤合板/プラスティック桂KC-951牛刀180mmは使い勝手のよく汎用性が非常に高い包丁です。全長 約305mm 刃長 約180mm 刃厚 1.5mm 重さ 115gKC-952三徳型は広めの身幅で切っ先は尖っていて非常に汎用性が高い包丁。いわば剣型と薄刃型の両方の特性を併せ持っています。「三徳」とは肉・魚・野菜を意味します。全長 約300mm 刃長 約165mm 刃厚 1.5mm 重さ 130gKC-953薄刃型は身幅が広いので白菜などの菜物や根菜類などのカットに適し、刃先が尖った包丁が苦手な人に人気の包丁。全長 約300mm 刃長 約165mm 刃厚 1.5mm 重さ 160g